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Herbstpräsentation 2025

€ 35,00
Verkosten Sie am 6. & 7 September in entspannter Atmosphäre die Weine unserer aktuellen Kollektion sowie die neuen Jahrgänge der VDP.GROSSEN GEWÄCHSE©. Als Gäste begrüßen wir diesmal unsere VDP-Kollegen vom Weingut Böhme & Töchter und dem Weingut Pawis.
Unsere Küche hält passend dazu kleine Speisen für Sie bereit (nicht im Kartenpreis enthalten).

Bitte beachten Sie, dass wir zu dieser Veranstaltung mit einer Gästeliste inkl. fester Tischverteilung arbeiten. Es erfolgt kein Versand von physischen Karten.

neu

2024 Blanc

€ 12,00
Ein herrlich trockener Weißburgunder mit eleganter Säure und schöner Frucht. Die Nase ist geprägt von reifem Steinobst, Honigmelone, etwas Heu und Wiesenkräutern. Im Antrunk saftig und cremig mit kernig-straffer Aromatik von Apfel & Zitrus, weißem Pfirsich und Banane.
deutscher Wein trocken
Inhalt 0,75 Liter, 11,5 % vol.
Abfüller: Weinhaus Hey, D-06618 Naumburg

Nährwertangaben je 100 ml
283 kJ / 67 kcal / Kohlenhydrate: 0,9g, davon Zucker 0,2g
enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß & Salz

Zutaten
Trauben, Säureregulatoren: Milchsäure (E270), Sulfite

deutscher Wein trocken
Inhalt 0,75 Liter
neu

2024 Blanc R&T

€ 12,00
Eine lebendige, frische Cuvée aus Riesling & Traminer mit animierendem Süße-Säure-Spiel. In der Nase dominieren vor allem exotische Noten von reifer Mango, Ananas und Physalis. Ideal für alle, die es auch gern mal ‚nicht ganz so trocken‘ mögen.
deutscher Wein fruchtig
Inhalt 0,75 Liter, 10,5 % vol.
Abfüller: Weinhaus Hey, D-06618 Naumburg

Nährwertangaben je 100 ml
300 kJ / 71 kcal / Kohlenhydrate: 3,5g, davon Zucker 2,8g
enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß & Salz

Zutaten
Trauben, Säureregulatoren: Milchsäure (E270), Sulfite

deutscher Wein fruchtig
Inhalt 0,75 Liter
neu

2024 Chardonnay

€ 12,00
Frisch und elegant mit Noten von Melone, Wiesenkräutern und einem Hauch Exotik. Gut ausbalanciert mit feinem Grip am Gaumen und Aromen von Steinobst und grünem Apfel. Langanhaltend mit feiner Cremigkeit. Passt hervorragend zu leichten Fisch- oder Pastagerichten.
deutscher Wein trocken
Inhalt 0,75 Liter, 11,5 % vol.
Abfüller: Weinhaus Hey, D-06618 Naumburg

Nährwertangaben je 100 ml
279 kJ / 67 kcal / Kohlenhydrate: 0,7g, davon Zucker 0,0g
enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß & Salz

Zutaten
Trauben, Säureregulatoren: Milchsäure (E270), Sulfite

deutscher Wein trocken
Inhalt 0,75 Liter
neu

2024 Rosé

€ 12,00
Unser Rosé präsentiert sich mit kräftigem Lachsrot im Glas und animiert mit seinem feinfruchtigen Bukett von Heidelbeeren und Himbeeren. Am Gaumen frisch und herrlich trocken mit moderater Säure und Aromen von Walderdbeeren, Pfirsich und etwas Thymian. Antipasti, Ziegenkäse und leichte Fischgerichte verstehen sich blendend mit ihm.
deutscher Wein trocken
Inhalt 0,75 Liter, 10,0 % vol.
Abfüller: Weinhaus Hey, D-06618 Naumburg

Nährwertangaben je 100 ml
249 kJ / 59 kcal / Kohlenhydrate: 0,9g, davon Zucker 0,3g
enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß & Salz

Zutaten
Trauben, Säureregulatoren: Milchsäure (E270), Sulfite

deutscher Wein trocken
Inhalt 0,75 Liter
neu

2024 Weißer Hey

€ 14,50
Unser ‹Allrounder›: Klare Mineralik, Noten von Limette, Grapefruit und Jasminee. Am Gaumen saftig und zupackend mit straffer, frischer Säure und Aromen von grünem Apfel und reifer Birne. Ein Idealer Terrassenwein, der auch zu leichter mediterraner Küche eine hervorragende Figur macht.
deutscher Wein trocken
Inhalt 0,75 Liter, 11,5 % vol.
Abfüller: Weinhaus Hey, D-06618 Naumburg

Nährwertangaben je 100 ml
285 kJ / 68 kcal / Kohlenhydrate: 1,3g, davon Zucker < 0,5g
enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß & Salz

Zutaten
Trauben, Säureregulatoren: Milchsäure (E270), Sulfite

deutscher Wein trocken
Inhalt 0,75 Liter

2022 Rot vom Kalk VDP.GUTSWEIN

ausgetrunken
In der Nase präsentiert sich diese Rotwein-Cuvée aus Blauem Zweigelt & Spätburgunder mit fruchtigen Noten von Brombeere und Amarenakirsche, dunkler Schokolade und dezenter Pfefferwürze. Vollmundig im Geschmack, mit kräftiger, aber eleganter Tanninstruktur und langem Nachhall.
deutscher Qualitätswein trocken, Saale-Unstrut
Inhalt 0,75 Liter, 13,0 % vol., enthält Sulfite
Gutsabfüllung
deutscher Qualitätswein trocken
Inhalt 0,75 Liter

2022 Naumburg Blauer Zweigelt VDP.ORTSWEIN

€ 26,00
Dunkles Kirschrot mit lila Reflexen. In der Nase eine elegante Note von Himbeere und Brombeere. Feine Gewürz- und Röstaromen von Süßholz, Veilchen, Tabak und schwarzem Tee. Am Gaumen kraftvoll-prägnantes Tannin. Aromen von Backpflaume und frischem Schwarzbrot.
deutscher Qualitätswein trocken, Saale-Unstrut
Inhalt 0,75 Liter, 13,0 % vol., enthält Sulfite
Gutsabfüllung
deutscher Qualitätswein trocken
Inhalt 0,75 Liter

2023 Naumburg Grauburgunder VDP.ORTSWEIN

ausgetrunken
Kraftvoll und dennoch elegant mit sortentypischer Aromatik von kandierter Orangenschale, Mandarine, Walnuss und Thymian. Der Ausbau im Holz verleiht ihm Komplexität und Tiefgründigkeit. Moderate Säure, am Gaumen gleichzeitig frisch und cremig mit schöner Länge.
deutscher Qualitätswein trocken, Saale-Unstrut
Inhalt 0,75 Liter, 13,0 % vol., enthält Sulfite
Gutsabfüllung
deutscher Qualitätswein trocken
Inhalt 0,75 Liter

2022 Naumburg Riesling VDP.ORTSWEIN

€ 17,00
Ein expressiver Riesling mit Noten von grünem Apfel, Aprikose und Wiesenkräutern. Saftig und verspielt am Gaumen, exotische Aromen von Mandarine, Mango und Maracjuca .
deutscher Qualitätswein trocken, Saale-Unstrut
Inhalt 0,75 Liter, 12,5 % vol., enthält Sulfite
Gutsabfüllung
deutscher Qualitätswein trocken
Inhalt 0,75 Liter

2023 Weischütz Traminer VDP.ORTSWEIN

€ 18,00
Dieser Traminer vom Buntsandstein präsentiert sich im Glas mit feinem Duft nach Rosenblüten, frischem Ingwer, Lavendel und Akazienhonig. Am Gaumen feinwürzig und angenehm trocken mit moderater Säure und langem, cremigem Finish.
deutscher Qualitätswein trocken, Saale-Unstrut
Inhalt 0,75 Liter, 12,0 % vol., enthält Sulfite
Gutsabfüllung
deutscher Qualitätswein trocken
Inhalt 0,75 Liter

2022 Naumburg Weißburgunder VDP.ORTSWEIN

€ 17,00
Stoffig-dichter, aber eleganter Weißburgunder mit feinsalziger Mineralität. In der Nase dominieren Steinobst und Banane sowie weißer Pfeffer. Am Gaumen feinwürzig mit gutem Tanningerüst und feinem, cremigen Nachhall.
deutscher Qualitätswein trocken, Saale-Unstrut
Inhalt 0,75 Liter, 12,0 % vol., enthält Sulfite
Gutsabfüllung
deutscher Qualitätswein trocken
Inhalt 0,75 Liter

2023 Naumburger Sonneck Grauburgunder VDP.ERSTE LAGE®

€ 26,00
Ein vielschichtiger Grauburgunder mit mineralischer Statur und sortentypischen Aromen von reifer Birne, Orangenschale und Walnuss. Im Antrunk schlank und elegant, gut strukturiert mit moderater Säure und schöner Länge.
deutscher Qualitätswein trocken, Saale-Unstrut
Inhalt 0,75 Liter, 13,0 % vol., enthält Sulfite
Gutsabfüllung
deutscher Qualitätswein trocken
Inhalt 0,75 Liter

2022 Naumburger Sonneck Riesling VDP.ERSTE LAGE®

€ 26,00
Frisch und elegant mit Noten von Melone, Wiesenkräutern und einem Hauch Exotik. Gut ausbalanciert mit feinem Grip am Gaumen und Aromen von Steinobst und grünem Apfel. Langanhaltend mit feiner Cremigkeit. Passt hervorragend zu leichten Fisch- oder Pastagerichten.
deutscher Qualitätswein trocken
Inhalt 0,75 Liter, 12,0 % vol.
Gutsabfüllung
deutscher Wein trocken
Inhalt 0,75 Liter
neu

2023 Naumburger Sonneck Riesling VDP.ERSTE LAGE®

€ 26,00
Frisch und elegant mit Noten von Melone, Wiesenkräutern und einem Hauch Exotik. Gut ausbalanciert mit feinem Grip am Gaumen und Aromen von Steinobst und grünem Apfel. Langanhaltend mit feiner Cremigkeit. Passt hervorragend zu leichten Fisch- oder Pastagerichten.
deutscher Qualitätswein trocken
Inhalt 0,75 Liter, 13,0 % vol.
Gutsabfüllung

Nährwertangaben je 100 ml
316 kJ / 75 kcal / Kohlenhydrate: 1,1g, davon Zucker 0,3g
enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß & Salz

Zutaten
Trauben, Säureregulatoren: Milchsäure (E270), Sulfite

deutscher Wein trocken
Inhalt 0,75 Liter

2022 STEINMEISTER Grauburgunder GG VDP.GROSSE LAGE®

€ 36,00
Das Bukett ist geprägt von einer verführerischen Aromenvielfalt, darunter reife Früchte wie Birne und Pfirsich, begleitet von subtilen floralen Nuancen. Das dezent eingesetzte Holz verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität, ohne dabei die Frische und Fruchtigkeit zu überdecken. Ein Grauburgunder mit Finesse und Tiefe.
deutscher Qualitätswein trocken, Saale-Unstrut
Inhalt 0,75 Liter, 13,5 % vol., enthält Sulfite
Gutsabfüllung
deutscher Qualitätswein trocken
Inhalt 0,75 Liter

2022 STEINMEISTER Riesling GG VDP.GROSSE LAGE®

€ 36,00
Ein saftig-eleganter Riesling mit animierender ‹Steinmeister-Würze›: Sortentypische Aromen von weißem Pfirsich, reifer Banane und Holunderblüten. Salzig-mineralisches Fundament.
deutscher Qualitätswein trocken, Saale-Unstrut
Inhalt 0,75 Liter, 13,5 % vol., enthält Sulfite
Gutsabfüllung
deutscher Qualitätswein trocken
Inhalt 0,75 Liter

2022 STEINMEISTER Weißburgunder GG VDP.GROSSE LAGE®

€ 36,00
Feine Nase mit weißen Blüten, Birne und etwas Kamille. Am Gaumen mit präsenter Säure und guter Frische, feine Kräuter, etwas Rosmarin. Geradlinig und klar mit Saft und guter Frucht, würzig und schlank geformt.
deutscher Qualitätswein trocken, Saale-Unstrut
Inhalt 0,75 Liter, 13,5 % vol., enthält Sulfite
Gutsabfüllung
deutscher Qualitätswein trocken
Inhalt 0,75 Liter

2022 STEINMEISTER Spätburgunder GG VDP.GROSSE LAGE

€ 46,00
Der Duft verbindet dezente Röstnoten vom Fassholz mit einer kirschigen, reifen Frucht. Haselnuss. Thymian. Dichtes
Tanningerüst, sandiger, etwas trockener Gerbstoff, weich und geschmeidig grundiert, eher milde Säure, ein kraftvoller, reifebedürftiger Bau. Falstaff
deutscher Qualitätswein trocken, Saale-Unstrut
Inhalt 0,75 Liter, 13,5 % vol., enthält Sulfite
Gutsabfüllung
deutscher Qualitätswein trocken
Inhalt 0,75 Liter

2022 STEINMEISTER Riesling Auslese VDP.GROSSE LAGE®

€ 26,00
Ein körperreicher Süßwein mit goldgelber Farbe und verführerisch exotischem Duft von Mango, Physalis und Honigmelone. Charmant ausbalanciertes Süße-Säure-Spiel mit ausladender, aber konzentrierter Frucht.
deutscher Prädikatswein, Saale-Unstrut
Inhalt 0,75 Liter, 8,5 % vol., enthält Sulfite
Gutsabfüllung
deutscher Prädikatswein
Inhalt 0,75 Liter

2017 STEINMEISTER Riesling Trockenbeerenauslese

€ 66,00
Wie in den alten Kinos: Glitzervorhang und dann die Leinwand. Also erst interessante Säure und dann folgt ein reicher Wein. Mit Roter Johannisbeere. Aber der Eindruck sättigt nicht, sondern will wiederholt werden. Es bleiben feine kreidige Noten. — falstaff 2020
deutscher Prädikatswein, Saale-Unstrut
Inhalt 0,5 Liter, 9,5 % vol., enthält Sulfite
Gutsabfüllung
deutscher Prädikatswein
Inhalt 0,5 Liter
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